ご飯がススム回鍋肉定食

実りの秋、食欲の秋、スポーツの秋、「秋」がやってきます。まだまだ酷暑が続きますが、炎天下の日差しにより疲れがたまり、食欲が落ちたままではいませんか？9月～10月にかけて「新米」が出回る時期です。これからの時期、美味しくなるのが「お米」ですね。酷暑・残暑のこの時期、改めて「お米」のチカラをみていきましょう。夏休みの実践編でも「おにぎり」についてお話しましたが、なぜお米がアスリートに良いのか？今回は「お米」についてお話していきます。使う資料はディスパッチ134号、いまこそ見直す「お米」のチカラ！をご覧ください。

00:36 マグカップで作ろう！ごはんがすすむ「回鍋肉」定食
01:42 回鍋肉の作り方
10:48 アレンジ！中華風かきたまスープの作り方
12:05 アスリートに伝えたい、本日の食レポ

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