タグ : 食中毒
食品からのノロウイルス感染予防
2013年12月1日 栄養
ディスパッチ食のチカラ（2013年12月号） 質問者：高校2年生 バスケットボール部 女性 保護者 娘は牡蠣が大好きで、貧血予防のためにも牡蠣を食べさせているのですが…ノロウイルスの心配はないでしょうか？ 牡蠣が旬の季節 …
お弁当で食中毒を防ぐポイント
2012年6月1日 栄養
ディスパッチクレーマーレポートトレーニング編（2012年06月号） 質問者：部活動をする高校生の母 夏場にお弁当を持たせたいのですが、食中毒が心配です。何かいい方法はありますか？ 前日の作り置きはやめて、しっかり加熱をし …
