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身体を温める食事 冷え知らずで冬を乗り切る
2018年1月1日 栄養
ウォームアップをしてもなかなか身体が温まらない、クールダウンやケアをしても疲れが取れない、朝晩の冷えでよく寝られないなど、冬特有の悩みに困っていませんか? 寒い中で練習をする状況はみんな同じです。今回は身体を温める食事を …
柔軟性を高めるための食事
2017年11月1日 栄養
寒暖差が激しい季節となりました。昨日暖かかったかと思えば今日は寒かったり、朝晩の寒暖差も大きいため体へ大きなストレスがかかります。頻繁な体温・発汗の調整を余儀なくされる中でコンディションを保ち、高いパフォーマンスを発揮す …
日本の伝統「和食」のちから
2017年3月1日 栄養
日本代表として活躍する選手は、何十年とその競技と向かい続け、たった数日あるいは数分、数秒にベストを出し切らなければなりません。もちろん、それができる選手でなければ世界で戦うことはできませんが、よりベストな状態で競技に臨む …
外食やコンビニの利用方法
2016年10月1日 栄養
ディスパッチVol.113 2016年9月号では自己管理能力の向上がカギとお話しました。いつ、どんなときでも食事の基本の形をそろえられるよう、今回は外食やコンビニの利用法についてお話します。高校生の時期は、自分自身で食事 …
夏バテ予防の簡単レシピ
2015年9月1日 栄養
「夏バテ」にならず、まだまだ暑い毎日を元気に過ごすために、今回は「疲労をためない」、「疲労を回復させる」ための栄養学を紹介します。 だるいと感じるのはビタミンB11不足の可能性大 ビタミンB1が足りないと、体や脳の働きが …
簡単にできる!鍋特集
2015年1月1日 栄養
寒さが厳しくなってくると、家族でお鍋を囲む日が増えますね。それだけで心も体もホッこり温まります。お鍋はシメの雑炊やうどんも含め、様々な食材を食べることができるため、豊富な栄養を摂ることができます。市販の鍋スープを使えば、 …